KG Fraldinha

A Fraldinha é um corte muito apreciado pelo seu sabor marcante, fibras macias e excelente suculência. Com gordura na medida certa, é perfeita para churrasco, grelhados, carne de panela e até desfiada para recheios.

No churrasco, quando assada corretamente, entrega uma carne extremamente macia e cheia de sabor, sendo uma das preferidas de quem aprecia cortes com personalidade.

🔥 Dica do especialista: Asse em fogo médio e corte sempre contra as fibras para garantir mais maciez e melhor textura na hora de servir.