KG Toucinho comum

O Toucinho Comum é um corte suíno tradicional, composto principalmente pela gordura do porco, podendo conter pequenas camadas de carne. É muito utilizado na culinária brasileira por seu sabor marcante e pela capacidade de deixar os pratos mais encorpados e saborosos.

É ideal para preparar torresmo, refogados, feijão, farofas, caldos, arroz, carnes de panela e receitas caseiras que pedem aquele toque especial de gordura suína.

Sugestão de preparo: corte em cubos e frite lentamente até dourar e ficar crocante, ou utilize em pequenas porções para temperar e realçar o sabor das receitas.