KG Bisteca

A Bisteca Suína é um corte tradicional, saboroso e muito versátil, retirado da região do lombo do porco com osso. Possui carne macia, suculenta e uma camada de gordura que ajuda a realçar o sabor durante o preparo.

É uma excelente opção para fritar, grelhar, assar, preparar na churrasqueira ou fazer na air fryer. Combina muito bem com alho, limão, pimenta-do-reino, ervas, sal grosso e temperos caseiros.

Sugestão de preparo: tempere com alho, limão e sal, deixe marinar por alguns minutos e prepare na frigideira, grelha ou churrasqueira até ficar dourada por fora e suculenta por dentro.